Δήλωσε συμμετοχή στο σεμινάριο και τόνωσε την αυτοπεποίθησή σου λαμβάνοντας όλες τις γνώσεις που χρειάζεσαι για να αναζητήσεις εργασία και να πετύχεις σε μια συνέντευξη.
Ο σύγχρονος τρόπος εκμάθησης σε τμήμα μόλις 2 ατόμων, υπό την καθοδήγηση του έμπειρου εκπαιδευτή Στεφανίδη Κωνσταντίνου, θα μπορέσεις να καλύψεις τις απαιτήσεις των εργοδοτών.
Στο 3ήμερο σεμινάριο θα μάθεις:
- Τι είναι ο καφές, τις διαφορές στις ποικιλίες και τα χαρμάνια
- Roast profiles και τις διαφορές στον καβουρδισμένο καφέ
- Να διατηρείς τον καφέ σου φρέσκο
- Ο ρόλος του Barista και η σημασία της υποδειγματικής εξυπηρέτησης πελατών
- Τον εξοπλισμό που απαιτείται
- Ποιοι παράγοντες επηρεάζουν την εκχύλιση του espresso
- Έντονη πρακτική εξάσκηση σε όλα τα freddo ροφήματα
- Το τέλειο cappuccino και latte
- Καθαρισμός μηχανής και πόστου εργασίας
Βασική προϋπόθεση είναι η όρεξη για μάθηση!
Στην έναρξη του σεμιναρίου θα παραλάβεις βιβλιαράκι σημειώσεων και όλη την ύλη σε ηλεκτρονική μορφή.
Με το πέρας του σεμιναρίου χορηγείται βεβαίωση παρακολούθησης.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.